Как ухаживать за хмелем в саду

Хмель в саду – обрезка и правильный уход

Хмель – украшение наших садов, хоть и не является декоративной лианой, как девичий виноград. В ландшафтном дизайне эту лиану используют очень часто. Ведь хмель отличается удивительно быстрым ростом. И как хороши шишечки хмеля в саду на зеленых лианах.

Поухаживаем за хмелем весной, чтобы в течение всего дачного сезона он нас радовал своим видом. Весной хмель нуждается в обрезке. Первым делом удаляют все старые побеги, просто срезая у земли. Если засохшие старые ветви трудно отделить от опоры, то обрежьте их в нескольких местах секатором.

Как только на лиане хмеля распустились листья – пора проводить обрезку. Весной хмель прореживают. Оставив несколько сильных побегов, вы получите 8-12 метровые лианы. Если оставить хмель без обрезки, растение будет куститься и вырастет на 3-5 метров в высоту.

Шишковидные плоды образуются только на женских растениях. В первой половине лета растет очень быстро. При теплой погоде новые побеги за неделю вырастают на 1 метр!

Причем хмель вертикально растет гораздо быстрее, чем направленный горизонтально. Учитывайте это обстоятельство и сможете быстро спрятать за живой изгородью из хмеля любые объекты в саду.

Секреты выращивания хмеля в саду:

• Чтобы получилась сплошная зеленая стена из хмеля, посадите растения на расстоянии 1,5-2 метра.
• Чтобы хмель не загораживал солнце, садите его на расстоянии не меньше 1,5 метров от окон.
• В конце лета нижние листья желтеют и опадают. Чтобы хмель не терял свою декоративность, посадите у подножья лианы цветы: астильбу, пионы, папоротники.
• Корневища хмеля на легких плодородных почвах дают множество отпрысков. Их можно отделить или в начале весны, или осенью. Корневища трудно выкопать, их нужно рубить или срезать секатором.
• Большая проблема при выращивании хмеля в саду– тли. Мало того, что насекомые ослабляют растение, они еще и сдуваются ветром. Очень неприятно, если хмелем увита беседка в саду. Избавить сад от тлей помогает весенняя обработка. Можно провести обработку зольно-мыльным раствором.

Хмель в саду – декоративные завесы

Хмель – хорошо известное всем растение. Но использовать его можно не только для изготовления пива, в пищевых и медицинских целях. Это еще и отличное декоративное растение. Даже при скромном уходе хмель в саду будет великолепно озеленять заборы, стены и беседки. Выращивание хмеля не отнимет много сил, зато из года в год эта травянистая лиана будет украшать ваш сад своими крупными зелеными листьями и декоративно свисающими шишками.

Виды хмеля для выращивания на даче

Хмель – это многолетнее вьющееся растение семейства Коноплевых. Его побеги растут очень быстро, достигая высоты 7 м. С его помощью можно создавать оригинальные зеленые завесы, украшать стены и арки.

В саду выращивают 2 вида хмеля: обыкновенный и японский.

Хмель обыкновенный – это зимостойкое полезное растение, из его сушеных шишек делают пивное сусло. Именно поэтому его часто называют «пивным хмелем». Популярностью пользуется сорт Aureus с золотисто-зелеными листьями и желтыми свисающими шишками.

Хмель является двудомным растением, имеющим мужские и женские соцветия. Женские цветки – это те самые шишки, собранные в гроздья. А мужские цветки – сильно разветвленные, висячие метелки с зеленоватым или белым околоцветником. Женские цветки считаются ценными по содержанию полезных веществ, именно их используют в пивоварении и медицине. Мужские растения обычно не выращивают.

Японский хмель – это незимостойкое обычно однолетнее ползучее растение. Внешне он очень похож на обыкновенный хмель, но имеет более изящный внешний вид. Различие между ними в том, что обыкновенный хмель хорошо вьется по опорам, а японский легко покрывает вертикальные стены сплошной декоративной завесой. Популярен сорт японского вида Variegatus с пятнистыми бело-зелеными листьями.

Как красиво оформить сад с помощью хмеля

Хмель в саду очень быстро разрастается, образуя красивую и густую завесу, поэтому его используют для озеленения заборов, беседок, стен, деревьев, шпалерников и пергол. Чтобы сделать густую живую изгородь, высадите хмель на расстоянии 2 метров от проволочного забора. А можно пустить его вверх по высокому столбу, колонне или дереву.

Великолепно смотрятся арки над калитками или беседки, обвитые буйно-растущими лианами хмеля. Он быстро ползет вверх, цепляясь своими усиками, создавая тенистое и укромное место для отдыха. Японский хмель можно выращивать в кадках на террасе и балконе. А можно натянуть проволоки и получить роскошный зеленый навес.

Буйнорастущий хмель – это отличный фон для большинства летников. Рядом с желто-зеленой листвой хмеля эффектно смотрятся красные и желтые цветы. Фантастические композиции можно создать, высаживая его в компании с другими вьющимися растениями. Японский хмель станет отличным соседом красным и белым плетистым розам.

Как правильно посадить хмель в саду

На ярком солнце хмель растет особенно густо, но корни лучше затенить. Также он хорошо чувствует себя в полутени. Почва предпочтительна глинистая, богатая гумусом. Перед посадкой вносят компост или навоз.

1. Выберите подходящее место, где хмель сможет расти вверх по крепкой опоре.
2. Сделайте яму диметром примерно 60 см, глубиной 30 см. Смешайте вкопанную землю с компостом.
3. Саженец достаньте из контейнера и поместите в яму. Земляной ком с корешками должен быть вровень с землей.
4. Засыпьте пустоты в ямке улучшенной землей. Оформите поливочный круг и хорошо полейте.

Простой уход за хмелем

Хмель не доставит вам много хлопот:

• Летом с интервалом в 2 месяца вносите комплексные удобрения или навоз.
• Не переусердствуйте – излишняя подкормка снижает болезнестойкость.
• Если с нижней стороны листьев появился серо-белый налет, а на верхней – желтовато-коричневые пятна, растение поражено мучнистой росой. Удалите зараженные листья и обработайте фунгицидом.
• Помогайте хмелю оплетать арки и заборы, направляя побеги горизонтально, обматывая вокруг проволоки.
• Однолетний японский хмель осенью вымирает и его можно удалять. А у обыкновенного хмеля отмирают лишь надземные побеги. Их нужно обрезать, весной они снова отрастают.
• Обыкновенный хмель можно размножать ранней весной и осенью, отрезав часть укоренившихся корневищ.

Выращиваем хмель на даче

Нет человека, который не пробовал хмельной напиток пиво. Но многие думают, что выращивание хмеля — дело дорогое и неосуществимо на маленьких участках. Но при желании эту лиану легко вырастить в домашних условиях как для пивоварения, так и в медицинских целях. Давайте же разберёмся, как посадить хмель на даче.

Описание многолетника

Хмель относится к семейству Коноплёвых. Его соцветия напоминают небольшие еловые шишки, но только зелёного цвета. На самом деле плод хмеля — это орех. В период, когда многолетник не цветёт, он похож на виноград.

Его ветви также вьются, а листья разделяются на несколько продолговатых частей, зубчатых по краям. Иногда его листья простые, не разделяются. Хмель раньше относили к тому же семейству, что и шелковицу, то есть к Тутовым.

Но во второй половине XX века в ходе ряда исследований многолетник оттуда исключили. В природе существует два вида хмеля. Один из них растет в Японии и называется лазающим хмелем. Он используется только в ландшафтном дизайне в качестве лианы, ведь является однолетним растением и не образует соцветий. Второй вид — хмель обыкновенный, который включает в себя сорта, что регулярно используются в производстве.

Хмель обыкновенный — это и есть то многолетнее растение, из которого обычно получают пиво. Именно этот вид формирует те самые шишковидные женские соцветия. В чешуйках «шишек» можно найти вещество лупулин, небольшое количество которого вызывает отравление организма человека.

Но если затрагивать тему пивоварения, то в процессе переработки хмеля лупулин распадается на производные — лупулон и хумулин. В таком виде вещество не может навредить человеку. Растение также имеет мужские соцветия в виде метёлок.

Хмель обыкновенный произрастает во всех уголках земного шара. Тем не менее родина растения не известна. Хмель обыкновенный имеет мощную корневую систему, которая расположена в верхнем слое земли (до 1 метра в глубину). При этом главный корень уходит в землю на глубину от 4 метров.

Выбор места для выращивания

Лиана развивается здоровой в полутени, а палящее солнце может ослабить ее, и она будет подвержена вредителям. Многие говорят, что лучше всего садить хмель на южной стороне участка, чтобы защитить от северных ветров, но это заблуждение.

Освещение

Участок должен находиться под солнечными лучами хотя бы 5-7 часов ежедневно. В таком случае вегетация хмеля пройдёт в обычные сроки, а растение не погибнет от высоких температур.

Почва

Выращивание хмеля на даче предусматривает наличие не кислой и не щелочной почвы (6,5-7,2 рН). Она должна быть дренированной и плодородной. Суглинистая и супесчаные почвы будут наилучшим вариантом.

Они имеют в запасе достаточно минеральных и органических веществ и часто используются для выращивания винограда.

Следите за тем, чтобы вода в почве не застаивалась. Также не желательно наличие грунтовых вод, которые должны располагаться не выше 2 метров от верхнего слоя грунта.

Правильная посадка хмеля

При надлежащем уходе и правильной посадке хмель обыкновенный будет давать щедрый урожай. Перед посадкой растения нужно взрыхлить почву. В этом поможет культиватор или мотыга. Пригодятся также садовые грабли для разрыхления оставшихся крупных комков земли.

С участка убирается весь мусор: сорняки, ветки, другая трава. Процесс проводится за две недели до посадки хмеля. Затем почва удобряется компостом или коровяком. Обычно половину удобрений вносят до взрыхления почвы.

Остальную часть вносят через три-четыре недели после рыхления участка. Ямки для саженцев или черенков делаются на расстоянии 1 метра друг от друга. Глубина каждой из них 10 см. Если это черенок, то его полностью присыпают землёй.

Сроки первых всходов зависят от использованного материала. Например, у саженцев они составляют 7-11 дней, а у черенков — до 2 недель.

Уход за растением

Выращивание хмеля в домашних условиях — это трудоёмкий процесс, на который влияют мельчайшие детали. Растение подвержено многим вредителям и заболеваниям.

Поэтому проводят санитарную обрезку: с побегов удаляются прикорневые листья (1 метр по побегам). Такая обрезка проводится через 3-4 месяца активного роста. После посадки можно провести мульчирование торфом.

Полив

Хмельные лианы отзывчивы на обильный полив. Важно обеспечивать растению влажную почву. Следите за тем, чтобы вода не застаивалась. Достаточно поливать один раз в день летом. После сбора урожая полив может проводиться реже.

Подкормка

Выращивание хмеля в домашних условиях обязывает в уходе за ним обеспечивать полноценную подкормку. Она проводится стандартно для всех многолетних растений: осенью и весной. В дождливое время года — осенью, важно вносить достаточное количество навоза и компоста, а ранней весной — удобрять почву калийно-фосфорными или минеральными добавками.

Прополка и уход за почвой

Прополка проводится аккуратно из-за близкого расположения большей части корней. Обычно удаляются сорняки и немного разрыхляется земля — так она насыщается кислородом, и побеги становятся крепче. Делать это стоит нечасто, а по мере необходимости.

Опора

Многие видели, как выглядят сами шишки растения, но мало кто знает, как именно выглядит плантация хмеля. Так как растение имеет не лозу, а мощные побеги, то опора нужна сильная и высокая. Места, например, массового выращивания похожи на виноградники. Но дело в том, что побеги хмеля могут достигать и 10 метров в длину. Поэтому опора должна быть крепкая. Изготовляют дачники её самостоятельно.

Возможно сделать опору с южной стороны вашего дома. Для этого будет достаточно опустить бечёвку с крыши и закрепить её на земле.

Как размножают хмель

Посадка хмеля — затяжной процесс, но всходы появляются быстро. Есть несколько способов размножения: семенами, черенками, саженцами. Обычно сажают в мае, ведь вегетативный период представителя семейства Коноплёвых длится 120 дней. Важно, чтобы в период посадки была сухая погода и температура выше +10-12°С.

Семенами

Семена хмеля очень маленькие. Вес 1000 штук составляет всего 4 грамма. Процедура посева семенами стандартная, как и для всех многолетних растений. Только в этом случае обычно не проводят стратификацию семян, ведь побеги растения на зиму удаляются.

Тем не менее, в почву просейте нужное количество семян, полейте и плотно накройте. Когда начнут появляться молоденькие всходы, раскройте рассаду и поддерживайте температуру в помещении на уровне +20-24°С. Рассада делается в начале апреля, так как хмель быстро растёт. Сеянцы достаточно быстро окрепнут, и в конце мая их уже можно сажать.

Интересно то, что в регионе с влажным климатом проводится посадка семян непосредственно в открытый грунт. И результаты растение даёт такие, как и при выращивании рассады.

Вегетативные способы

Самые удобные способы посадки хмеля — именно с помощью черенков и саженцами. В этом случае вам нужно будет уже готовый материал посадить в заранее подготовленную землю. Тем более, что так выше вероятность нормального развития растения.

Ведь семена уже были опробованы до вас и отбракованы. Как сажать черенки и саженцы, было описано выше. Те, кто уже на протяжении долгих лет занимается выращиванием хмеля, рекомендуют высаживать его именно вегетативными способами.

Немного о полезных свойствах

В народной медицине, как и в промышленном производстве, у данного растения в применение уходят только женские соцветия хмеля, которые обладают большим количеством полезных веществ.

Важна и зрелость плодов, ведь сбор урожая проводится в конце августа — начале сентября. «Шишки» хмеля должны иметь зеленовато-желтые оттенки и быть плотными по ощущениям.

В медицине хмель используется чаще всего в отварах, которые снимает отёки. Иногда настои из этого растения используют для снятия воспаления почек. Рекомендуется собрать плоды ещё не дозревшими, чтобы они были слегка воздушными.

При пошиве подушек вы можете добавить вовнутрь небольшое количество данного растительного материала, и это поможет вам в борьбе с бессонницей. Хмель обладает обезболивающими, успокаивающими, противовоспалительными свойствами и даже используется как слабительное. Часто входит в состав противосудорожных препаратов. Но приготовление любых настоев и отваров должно проводиться аккуратно, ведь хмель легко воспламеняется.

Таким образом, если вы хотите разводить хмельную лиану на своём участке, позаботьтесь о наличии подходящей почвы и места для обустройства опоры. Хмель — влаголюбивое растение, а период вегетации приходится именно на жаркое лето. Поливайте его каждый день. чтобы вовремя собрать достойный урожай.

Как избавиться от хмеля на участке

Добавление статьи в новую подборку

Хмель часто используют для вертикального озеленения. Он быстрее других растений разрастается и закрывает собой нужный участок; из него легче сформировать живую изгородь. Но потом с ним начинаются проблемы.

Как по-вашему, хмель – растение полезное? Если вы ответили утвердительно, значит, на вашей даче он не растет. Каждый, столкнувшийся с ним, через некоторое время понимает, что этот агрессор – настоящее бедствие для сада и огорода.

Какой бывает хмель?

Хмель – это лиана. Он бывает двух видов: японский и обыкновенный.

Хмель японский, или лазающий – растение однолетнее. По этой причине большой беды он на дачном участке не принесет. Посадили вы его весной, дорос он до положенных ему четырех метров летом, сбросил листья осенью – и все. Не понравился вам – больше вы его не сажаете.

Не все так просто с другим видом растения – хмелем обыкновенным, или вьющимся. Это многолетнее растение, которое может достигать в высоту 17 м! Размножаться он способен и семенами, и черенками, и частями корневища, и корневой порослью. Существуют женские и мужские растения. На женских летом появляются шишки, в которых содержатся семена.

Чем опасен хмель?

Одно из главных достоинств хмеля в том, что он в короткие сроки может оплести любую вертикальную опору и создать защиту, например, от посторонних глаз в беседке либо от ветра – на участке. Однако эта способность стала и основной проблемой тех, кто выращивает хмель. Ведь он оплетает не только отведенные ему территории, но и захватывает все свободные или занятые менее агрессивными растениями земли.

Встречается хмель также и на стенах домов. Там он может стать причиной еще больших бед: его маленькие побеги проникают в любые щели и неровности и способны вызвать повреждения и появление трещин в стенах.

Как избавиться от хмеля навсегда?

Что же делать, если хмель захватил все мыслимые и немыслимые территории и продолжает дальше победно шествовать по вашему участку? Пора объявлять ему войну! А на войне, как известно, все средства хороши. Потому мы будем избавляться от хмеля на садовом участке и народными способами, и с применением достижений науки.

Как вывести хмель во дворе?

Способ 1 – лопата. Самый древний и самый трудоемкий вариант избавления от хмеля на участке. Чем глубже – не менее 20-30 см – вы будете перекапывать участок, где растет агрессор, тем больше шансов победить его. Однако будьте готовы к тому, что молодые побеги все равно будут появляться то тут, то там. Продолжайте их выкорчевывать, не давая отрастать. Такая борьба затянется на несколько лет и потребует от вас много терпения и сил. Однако этот способ, по сравнению с другими, самый щадящий и не принесет вреда ни растущим рядом растениям, ни почве.

Способ 2 – соль. Этот вариант борьбы с хмелем подойдет только в таких местах, где ничего, кроме хмеля, не растет и в ближайшие годы вы не планируете там сажать и сеять. Насыпьте возле корней слой соли не менее 1 см. Через некоторое время вы увидите, что лиана начала чахнуть. Вам останется лишь убрать ее и забыть о хмеле, как о страшном сне.

Способ 3 – мороз. Если в вашем регионе суровые зимы, попробуйте использовать это обстоятельство себе на пользу. Осенью раскопайте грунт возле растения, максимально оголив его корни. Чем более холодной будет зима, тем больше шансов, что корневища будут повреждены и не смогут весной ожить. Этот способ можно использовать вместе с выкапыванием: то, что не удалось выкопать, можно заморозить.

Способ 4 – удобрения. Да-да, именно удобрения. Хорошо известен факт, что все полезное, но взятое сверх меры, становится вредным. Попробуем этим воспользоваться. Возьмите селитру и засыпьте толстым слоем всю территорию возле лианы. Хорошо полейте водой, т.к. это легкорастворимое удобрение и после полива оно быстрее достигнет корней. Спустя некоторое время все побеги хмеля засохнут. Как и в случае с солью, участок после «убийственной» дозы удобрений какое-то время будет непригодным для выращивания огородных и садовых культур.

Способ 5 – гербициды. Применять для уничтожения хмеля на участке можно любой гербицид сплошного действия, например Граунд. Использовать химикаты можно несколькими способами:

• полив под корень;
• опрыскивание листьев и стеблей растения;
• инъекция, которую вводят непосредственно в корень либо в стебель хмеля.

Последний вариант – самый щадящий, т.к. гербицид в этом случае уничтожает только неугодное растение, но не затрагивает другие культуры, растущие по соседству.

Способ 6 – черная пленка. Способ, который многие уже не раз использовали для борьбы с сорняками, может помочь и в случае с хмелем. Суть его в том, чтобы лишить растение доступа света. А без света, как известно, ни один живой организм выжить не сможет. Вместо пленки можно использовать и листы шифера, и большие куски металла, и рубероид, и толстый слой любого мульчирующего материала. Главное, надежно укрыть агрессора от солнечного света. Через какое-то время он сдастся.

Чем полезен хмель?

Ради справедливости стоит вспомнить и о том, что хмель – растение полезное. Его издавна используют в пивоварении. Шишки хмеля, благодаря находящемуся в них лупулину, придают пенному напитку специфический аромат.

Широкое применение нашел хмель и в медицине. Он входит в состав антидепрессантов и успокоительных средств, таких как Валокордин, Седавит и т.д.

Не обошли стороной это растение и кулинары. Хмель кладут в салаты и добавляют в супы. Его применяют при изготовлении хлебобулочных изделий и вина.

Как правильно посадить хмель на участке?

А может, стоит подружиться с этим, как оказалось, полезным растением? Чтобы хмель стал вам другом, надо всего лишь соблюдать некоторые правила при его посадке и уходе за ним.

1. Сажайте хмель в тех местах, где не растут другие растения. Это может быть территория вдоль забора, тенистые участки либо стены, которые выглядят непривлекательно, и их хочется задекорировать.
2. Сразу после посадки установите подземные ограничители, которые будут контролировать разрастание корней. Это могут быть листы шифера, оргстекла или пластика, вкопанные на глубину не менее 40 см.
3. Уберите с участка все мужские растения. Женские особи часть своих сил тратят на вызревание семян, поэтому с ними проще «договориться». А мужские – очень активные – быстро обживают на вашем участке все новые территории, и «прогнать» их оттуда не так просто.
4. Вовремя обрезайте все лишние побеги, не допускайте созревания семян. Так вам легче будет контролировать распространение растения на участке.

У выращивания хмеля на дачном участке есть как отрицательные, так и положительные стороны. Если же вы все-таки решили завести это растение у себя на даче, держите с самого начала его в узде. Тогда оно не доставит вам много хлопот.