Как ухаживать за помидорами чтобы был хороший урожай в теплице
Садоводам
и огородникам
Основные правилка как ухаживать за томатами
Томаты и огурцы – самые популярные овощи на любительских грядках.
Для того, чтобы получить хороший урожай помидор на своем участке, нужно правильно их выращивать. Надо разбираться в видах и сортах, и только тогда определиться, как ухаживать за теми или другими томатами. Ведь даже из самой замечательной рассады можно не вырастить ожидаемого урожая.
Мы получили очень много вопросов о том, как ухаживать за томатами и постараемся на них ответить. Но сначала небольшой «ликбез», который поможет вам сориентироваться в особенностях выращивания и ухода за различными видами томатной культуры.
НЕБОЛЬШОЙ ЭКСКУРС В МИРЕ ТОМАТОВ
На пакетиках с семенами вы можете прочитать разные характеристики данного сорта: «детерминантный» (или низкорослый) и «индотерминантный (с неограниченным ростом).
Детерминантные сорта максимально достигают 70 см в высоту и останавливаются в росте, образуя в верхней части стебля плодовую завязь. Другие завязи образуются на боковых побегах (пасынках). Детерминантные сорта мы рекомендуем начинающим садоводам, так как им не нужно сложное пасынкование. Они сами ограничиваются в росте и формируют необходимое количество плодов. К тому же они раннеспелые.
Индотерминантные помидоры имеют неограниченный рост в высоту, и могут достигать 4 м. Плоды у них размещаются на центральном стебле. Урожаи очень высокие, но пасынкование и прищипывание необходимо проводить регулярно. Ухаживать за такими томатами достаточно сложно.
Индотерминантные сорта томатов можно выращивать только в теплице! Для открытых грядок они не годятся.
Подробнее о томи, как выращивать томаты и о наших лучших сортах читайте в статье «Как вырастить томаты на своем участке».
Я выращиваю среднерослые томаты с ограниченным ростом (детерминантные). Как мне их правильно сформировать?
Галина Веденеева, г. Кемерово
Среднерослые сорта томатов, склонные к самостоятельному завершению роста, рекомендуется формировать в два или три стебля. Для этого вам нужно удалить три самых нижних пасынка. Над ними оставьте два самых сильных боковых побега. Подрастая, они начнут развиваться параллельно основному стеблю, образуя новые листья и завязи.
Такая несложная формировка позволит вам получить максимальный урожай со своих томатных кустиков.
Я сажаю самые низкорослые сорта томата, которые не вырастают выше 60 см. Нужно ли их пасынковать?
Евгений Углов, Оренбургская обл.
Как правило, на самых низкорослых томатах после появления четырех соцветий, основной побег прекращает рост. Эти детерминантные сорта вообще не требуют формировки, так как образующиеся пасынки развиваются очень медленно и не мешают развитию растения.
Прищипывать кусты также не нужно. Эти сорта созревают очень рано, но урожай у них не высокий. Зато они быстро освобождают теплицу для повторных урожаев других овощных и зеленных культур.
Я начинающий «помидоровод». Расскажите, что такое пасынкование томатов, и как его правильно выполнять.
Лилия Калинина, Ленинградская обл.
Пасынкование томатов – это удаление боковых побегов, которые образуются в листовых пазухах. Они отбирают много питания у основного растения и тормозят процесс образования плодов.
Выполняют эту операцию аккуратно отщипывая появившийся побег руками или обрезая острыми ножницами. При этом оставляют небольшой пенек, чтобы не повредить основной побег и не допустить повторного роста боковых на этом месте.
Операцию эту рекомендуется проводить утром, когда растение больше всего напитано водой. Получившийся срез нужно сразу же обработать малиновым раствором марганцовокислого калия, чтобы не допустить проникновения в ткани растения какой-то инфекции.
На высокорослых томатах пасынкование проводят регулярно до окончания плодоношения. Как правило операцию эту осуществляют раз в 10 – 12 дней.
Как правильно подвязывать томаты?
Сергей Гуценко, г. Псков
Подвязывают только среднерослые и высокорослые томаты. Низкорослым подвязка не нужна. Обычно эту операцию выполняют когда на кусте сформируется четвертый настоящий лист.
Для прикрепления стебля к горизонтальным опорам используют мягкий шпагат или бельевую веревку. По мере роста стеблей, их подвязывают через каждые 20 см.
Фиксировать томатные кусты нужно только под кистями с плодами, чтобы создать для них комфортные условия – максимальную освещенность и вентиляцию. К тому же помидорки не будут соприкасаться с землей.
Для крупноплодных высокорослых сортов рекомендуется сооружать специальные шпалеры, состоящие из длинных, вбитых в землю кольев ( 2 м), на которые набивают горизонтальные рейки или натягивать веревки через каждые 20 см.
Такая конструкция поможет вам без особых усилий ухаживать за томатами и удержать любой урожай.
У меня в одной теплице растут огурцы и помидоры. Лето стоит жаркое, поэтому поливаю растения каждый день. Огурцы растут хорошо, а помидоры – плоховато. Может, теплицу нужно чаще проветривать?
Марина Селина, г. Самара
Вообще специалисты не рекомендуют сажать томаты и огурцы в одной теплице. Первым для успешного роста нужна влажность воздуха 90 %, а вторым – 60 %. Недаром про томаты говорят, что это растение, у которого «ноги должны быть мокрыми, а голова сухой».
Поэтому в одной теплице им расти не комфортно. Некоторые делят площадь на две части и в середине вешают пленочный занавес, чтобы разграничить помидорно-огуречную зону.
Поливать томаты можно только теплой водой непосредственно под корень или через 5-литровые бутыли со срезанным дном, вкопанные около кустов.
Проветривать теплицы с томатами нужно регулярно. Температура в них не должна превышать + 29 градусов, иначе листья начнут сохнуть, а пыльца перестанет «работать». Опыление прекратится.
От слишком яркого солнца рекомендуется притенять теплицы старыми простынями или нетканым укрывным материалом.
Как часто нужно поливать помидоры в теплице?
Вадим Зотов, г. Калуга
Частота поливов зависит от погоды. Как правило, в июне растения поливают раз в неделю, после начала образования плодов, количество поливов увеличивают. В жаркую погоду поливы увеличивают.
Поливают вечером. Под корень хорошо прогретой водой, расходуя не меньше одной лейки под высокорослое растение. Для низкорослых сортов достаточно одной лейки на два куста.
Если томаты плохо опыляются, что можно предпринять?
Виктория Малинина, г. Великие Луки
Томат – самоопыляющаяся культура. Но для повышения урожайности ей нужна помощь. Во первых, необходимо привлекать в теплицу насекомых-опылителей, расставляя на грядки тарелочки с вареньем или медом.
Можно использовать опрыскивание цветущих томатов раствором борной кислоты, которая очень благотворно влияет на пыльцу и повышает ее активность.
Концентрация раствора для обработки цветков томата – 10 г борной кислоты на 10 л воды. Обработку проводят с помощью пульверизатора.
Фермеры России
Сообщество Российских фермеров
Правильный уход за томатами в теплице
Для того, чтобы добиться хорошей урожайности томатов в теплице необходимо обеспечить им грамотный полив.
При этом необходимо неукоснительно соблюдать ряд правил.
Полив томатов в теплице
Также стоит соблюдать умеренность полива до периода формирования первых плодов: влаги должно поступать столько, чтобы только защитить почву от пересыхания.
Большее ее количество лишь навредит выращиваемым помидорным кустам.
Полив томатов теплице при интенсивном формировании плодов.
После того, как на кустах стали завязываться плоды, подход к поливу должен измениться.
Однако излишек влаги по-прежнему недопустим. Несбалансированный полив может привести к загниванию растений, фитофторозу, отмиранию корней и иным болезням растения.
Застаивающаяся вода крайне вредна для томатов, она способна нанести непоправимый вред их здоровью и урожайности.
Способы полива томатов в теплице
— Использование дождевальных систем. Еще несколько лет назад подобные системы жестко крепились на заданной высоте, сейчас же их размещение меняется в зависимости от роста томатных кустов. Поливальные механизмы устанавливаются таким образом, чтобы листья растений не попадали под орошение;
— Капельный полив. Системы капельного орошения современнее и практичнее своих дождевальных аналогов. В этом случае к растениям может не просто доставляться необходимое количество влаги, но и нужные удобряющие вещества, предварительно растворенные в питательном растворе.
Преимущества капельного полива томатов в теплице
— Вода подается в течение длительно периода, а значит, полив получается равномерным, почва не пересыхает и не переувлажняется;
— Проще поддерживать водный режим, требуемый для каждого периода роста и развития томатов. Успешно выдерживается необходимая влажность;
— Повышаются возможности автоматизации и контроля работоспособности и эффективности системы;
— Снижается расход воды. Экономия может достичь 30% по сравнению с затратами на дождевальные системы.
Как правильно поливать помидоры?
— Полив томатов в теплице осуществляется под корень растения таким образом, чтобы влага проникала на 15 см в глубь почвы. При этом на стебель и листья капли и брызги не должны попадать, иначе растение может начать подгнивать;
— Дозируйте объем влаги в зависимости от периода развития томата. После начала активного плодоношения и до конца вегетации полив должен стать интенсивнее;
— Поливальная вода не должна содержать кислот и разных вредных примесей. Ее температура должна соответствовать температуре грунта.
Чем подкормить помидоры в теплице
Если худосочную рассаду усердно перекормить такими удобрениями как коровяк, птичий помет или аммиачная селитра, то хорошего ничего не будет.
Рассада, конечно, окрепнет, но и в тоже время будет жировать во вред плодоношению.
Растение получается с толстым стеблем, листья крупные, сочные темно-зеленого цвета, но без цветков и значит без плодов.
Зачастую это получается из-за того что помидоры перекормленные азотом и недостаток света.
Мочевина в теплице не нужна вообще, так как грунт в теплице всегда отличный.
Для того чтобы рост не причинял вред цветению, помидоры необходимо подкормить разведенными 3ст.л. суперфосфатом в 10л. воды в расчете 1 литр на каждое растение.
Это способствует прекращению буйного роста и помогает перейти к цветению.
Теперь можно подкормить азотом, так как после первых двух завязей растение жировать не будет.
Недостаток калия в тепличном грунте приводит к плохому урожаю. Подкормка из азота в этом случае может принести только вред, но никак не помощь. Даже гибриды в этом случае не имеют плодов.
Чем подкормить помидоры в теплице, не совершив при этом ошибок во время вегетации томатов, строго следуйте стандартной схеме подкормки.
В этой схеме включены все нужные элементы.
Спустя 12 дней от 2 подкормки третья 1 ст. ложка суперфосфата и 2 ст. ложки древесной залы развести в 10 л. воды. Выливаем 1 л. под каждый куст.
В момент плодоношения помидоры подкармливают различными способами.
Один из лучших способов это 1 чайная ложка сухого гумата натрия и нитрофоски разведенного в 10 л. воды. Расчет для полива 5л на 1м. Эта подкормка ускоряет налив плодов.
Для того чтобы плод быстрее набрался, существуют и другие методы. Если у здорового растения первая кисть набирается быстрее, чем все остальные, значит, не дожидаясь покраснения собрать первые плоды.
Такие плоды могу дозревать на подоконнике и при этом не потерять вкусовые качества.
По окончании сбора урожая тепличный грунт необходимо хорошо пролить. На 1м 10-12л. воды. Таким образом, следующий урожай помидор созреет намного быстрее.
Обрезка помидор в теплице: как ее провести?
В настоящее время выведено тысячи сортов и их разновидностей помидоров. Выращиваемые плоды отличаются вкусом, цветом, размером, урожайностью, скороспелостью, устойчивостью к климатическим условиям и другими параметрами.
Однако один и тот же сорт томатов может у одного садовода проявлять себя с лучшей стороны, а другому принести лишь разочарование.
Так как же добиться обильного плодоношения посаженных растений и получить вкусные и здоровые плоды?
Рассмотрим подробнее все особенности данной процедуры.
Обрезка помидор в теплице – важный этап, напрямую влияющий на плодоношение высаженных растений.
Он заключается в пасынковании боковых побегов.
Для районов с холодным климатом также рекомендовано удаление плетистых нижних листьев. Если у растения оставить три – четыре верхних листа, то их вполне хватит для нормального осуществления процесса фотосинтеза и питания томата.
При этом выращиваемый куст не будет тратить жизненные силы на обеспечение множества листьев, а перенаправит их к плодам.
Кроме того, такой подход позволяет снизить риск развития грибковых поражений ростков, поскольку к стеблю обеспечивается лучший приток солнечного света и воздуха.
Как проводится обрезка помидор в теплице?
Садоводу необходимо сформировать основной стебель, оставив на нем пять – шесть наливающихся кистей.
Обрезка помидор в теплице включает в себя и удаление старых листьев.
Как только плоды начинают приобретать бурый оттенок, убирайте все нижние листы. И так постепенно избавляются от листьев под всеми гроздьями томатов.
Некоторые садоводы считают, что оставление листвы ускоряет процесс вызревания томатов.
В действительности же они никак не влияют на данный процесс, зато могут приводить к болезням и загниванию самого куста.
Как ухаживать за помидорами в теплице: 6 важных моментов
Главная цель любого садовода – это большой урожай с высокими вкусовыми и товарными характеристиками. Часто, результат выращивания овощных культур зависит не только от выбранного сорта, но и соблюдения огородником агротехнических рекомендаций по культивированию. Даже, если выращивание томатов происходит в условиях закрытого грунта, необходимо приложить некоторые усилия для того, чтобы создать наиболее комфортные условия для образования большого количества завязей на растениях и плодоношения овощной культуры.
Уход за помидорами после высадки в теплицу
Обычно, рассаду высаживают в теплицу в период с 20 апреля по 15 мая. В это время, температура ночью может значительно опускаться, поэтому корневую систему рассады нужно утеплить. Сделать это можно при помощи мульчирования почвы. Для этого подойдут собственная прошлогодняя ботва томатов, солома, трава, древесная кора, пленка.
Опытные садоводы говорят о том, что мульчирование почвы помогает увеличить количество и качество плодов на 30-40%.
Поливать томаты следует через 12-15 суток после высадки побегов в защищенный грунт. Первая подкормка растений проводится с момента появления первых завязей (в среднем, через 20 суток после высадки). Последующие удобрения проводят каждые 12 суток. Для подкормок, в зависимости от этапа развития растения, выбирают органические (древесную золу, перегной) и неорганические (суперфосфат, сульфат калия) удобрения.
Как правильно ухаживать за помидорами в теплице: температурный режим
Ухаживать за томатами следует с организации правильного температурного режима.
Наиболее комфортной для томатов является температура в пределах +16-22°C в зависимости от времени суток. В период цветения и развития плодов температура в теплице должна быть повышена на несколько градусов (не превышать верхний предел в +27°C).
Правильно повысить температуру в теплице, не навредив росткам, можно при помощи толстых свечей, горячих кирпичей и ведра воды, газовых и ИК обогревателей.
Контролировать температуру поможет и проветривание теплицы. Это посодействует и лучшему самоопылению растений.
Правильный уход за помидорами в теплице: особенности полива
От соблюдения норм полива томатов зависит развитие стебля растения, созревание плодов, их вкус и внешний вид. Потребности во влаге у томатов определяет стадия развития куста.
Правильно поливать томаты помогут следующие рекомендации:
- До цветения кусты следует поливать из расчета 3-6 л на кв метр рассады.
- В период цветения и образования плодов кусты поливают из расчета 10-15 л на кв метр.
- Полив следует проводить каждые 4-6 суток.
- Температура воды должна быть в области +20-23°C.
- Поливать кусты лучше в утренние часы.
Некоторые сорта томатов требует более частого полива. Периодичность орошения, обычно, указывается в агротехнических рекомендациях к сорту.
Окучивать ли помидоры в теплице
Окучивание томатов способствует укреплению корневой системы растения: рыхление почвы обеспечивает свободный доступ воздуха к корням растения. Кроме того, при окучивании томатов, в почве вокруг растения образовываются бороздки, в которых задерживается влага. Это позволяет обеспечить кусты достаточным количеством влаги даже в жаркие дни.
Окучивать растения в парнике следует проводить маленькой тяпкой, аккуратно накладывая грунт холмиком вокруг стебля. Работать нужно бережно, чтобы не повредить корни растения.
При недостатке почвы на грядке, окучивание выполняется при помощи дополнительного грунта.
Процедуру рекомендуют проводить если низ стебля растения покрылся выпуклыми бугорками – зачатками новых корней, для которых требуется дополнительная влага. Зачастую, первое плановое окучивание требуется в течение первых 30 суток после высадки побегов в парник, второе – после посинения стеблей растений.
Пасынкование томатов
Нередко садоводам приходится ускорить процесс созревания плодов. Особенно это актуально для регионов с непродолжительным теплым периодом. Помочь в этом поможет пасынкование томатов.
Пасынкование – это процесс удаления с куста всех ненужных, боковых побегов. Эта процедура чрезвычайно важна для быстрого созревания плодов: благодаря удалению пасынков, растение будет направлять все питательные вещества на созревание плодов, а не развитие стебля. Кроме того, пасынкование томатов снижает вероятность поражения кустов фитофторозом.
Пасынкование кустов поможет и если растение “жирует”: все питательные вещества из почвы направляются не на созревание плодов, а укрепление стебля, развитие корневой системы.
Первый раз томаты пасынкуют после двух недель выращивания всходов на грядке, после – через каждые 12 суток. Высокорослые кусты, обычно, формируют несколько (2-3) стеблей. При этом, на каждом стебле оставляют по 5-7 цветочных кистей.
Пасынковать растения следует в утреннее время, чтобы срезы успели затянуться до ночи. Пасынкуя томаты в дождливую погоду, срезы следует обработать золой.
Удалять побеги нужно таким образом, чтобы они оставляли пеньки в 15-30 мм. При этом, пасынкуются не только стеблевые побеги, но и прикорневые.
Вершкование и обрезка листьев
Помочь плодам созреть быстрее может и вершкование растения, удаление лишних листьев. Чаще всего, эти процедуры проводят для формирования кустов низкорослых томатов.
Вершкование – это обрезание верхушек стеблей над полноценной цветочной кистью. После процедуры рост куста прекращается и растение направляет витамины и микроэлементы, полученные из почвы на питание плодов. Обычно, куст вершкуют после того, как на основном стебле растения появляется 3-5 кистей. Приблизительные сроки проведения процедуры – середина июля или начало августа.
Незапланированное вершкование проводится, если есть подозрение на заражение куста фитофторой.
С куста, также, удаляются нижние листья. Делается это под кистями с недозрелыми овощами. Листья срезают или обламывают вбок, чтобы не травмировать стебель. При этом, работать следует в защитных перчатках, а инструмент обрабатывать после каждого куста.
За раз рекомендуют удалять по 2-4 нижних листочка, иначе можно спровоцировать задержку развития растения.
Всю листву убирать не рекомендуется: исходя из опыта садоводов, это негативно сказывается на вкусовых характеристиках овощей.
Уход за томатами в теплице (видео)
Уход за помидорами, как на открытых грядках, так и в защищенном грунте – залог большого и качественного урожая. Для каждого сорта агротехнические рекомендации могут иметь свои особенности (например, крупноплодные сорта томатов следует в обязательном порядке подвязывать, независимо от высоты куста). Но, что касается правил полива, температурного режима, проветривания, ухода за кустом и корневой системой, то тут рекомендации остаются неизменными. Соблюдая все советы по уходу за томатами в теплице, вы сможете получить максимальный результат!
Помидоры в теплице
Сорта помидоров для теплицы
Устойчивость к болезням. Томатам для нормального развития требуется влажность воздуха в пределах 60 — 70%. Когда начинают созревать плоды, чуть выше – 75 — 85%. Но в теплицах влажность всегда выше и порой доходит до 100%. Для томатов это не очень хорошо, а вот для возбудителей болезней – это идеальные условия! Особенно нравится такой климат фитофторе. Поэтому сорта томатов, предназначенные для закрытого грунта, должны быть устойчивы к этой болезни. И, желательно, к другим тоже.
Теневыносливость. Как известно, томаты – растения светолюбивые. И, кажется, в теплице им должно быть вполне комфортно, ведь она сделала их прозрачного стекла или поликарбоната. Но это не так. Стекло, к примеру, «съедает» 7% света и поглощает необходимый растениям ультрафиолет. А поликарбонат отбирает и того больше – 13% освещенности при толщине листа 4 мм.
Жаростойкость. Томаты плохо переносят жару. Если температура воздуха повышается до 30 °С, пыльца становится стерильной и урожая не будет. А в закрытых теплицах она порой поднимается и до 45 °С.
Так что для теплицы подойдут не все сорта. Перечислять поименно тепличные варианты нет никакого смысла, потому что список окажется очень длинных – таких сортов немало. А узнать, какие их них годятся для закрытого грунта, можно, прочитав информацию на пакете с семенами – там это всегда указывается.
Если у вас свои семена, посмотрите описание сорта в Государственном реестре селекционных достижений – там эта информация тоже указана.
Особенно стоит отметить сорт Ругантино – среднеспелый высокоурожайный салатный гибрид. Плоды ребристые, грушевидной формы, красного цвета. Ругантино имеет великолепную сахарную мякоть без капли кислинки. Вес томата – от 180 до 800 г. Плоды завязывает при любой температуре. Помидор обладает высокими эстетическими характеристиками. Порезанный на кольца, является настоящим украшением стола.
Уход за помидорами в теплице
Особенности закрытого грунта накладывают свои отпечатки на уход за томатами. И чтобы получить достойный урожай, важно соблюдать ряд условий.
Свет. Томаты, как мы уже выяснили, светолюбивы. Они должны быть освещены с утра до вечера, поэтому важно, чтобы теплица стояла на открытом пространстве. А стекло (поликарбонат) должны быть тщательно вымыты. Даже, если вы посадили специальные сорта, устойчивые к пониженной освещенности, это не значит, что они могут расти в тени – свет им все равно нужен. В противном случае цветение задержится, урожай начнет созревать позже и плодов образуется меньше.
Температура. Оптимальная для томатов температура – днем 22 — 25°С, ночью 16 — 18°С. Если температура выше 30 °С, пыльца, как уже упоминалось, становится стерильной и про урожай можно забыть. Но что делать, если температура повышена? Выход простой – проветривать теплицу. Сквозняков томаты не боятся, так что смело можно открывать и двери и форточки.
Но тут тоже есть своя хитрость. Если открыть теплицу в полдень, разница между температурой внутри и снаружи будет очень большой, томаты испытают стресс. Поэтому проветривать надо как можно раньше, не позже 8 утра.
Некоторые дачники пытаются снизить температуру поливом, как это делают в открытом грунте, но в теплице томатам это не поможет. А вот навредить может, потому что повышенная влажность – причина фитофторы и бурой пятнистости.
