Лучшие ранние сорта сладкого перца для открытого грунта и теплиц

Ранние сорта сладкого перца

В ряду нынешнего разнообразия на прилавках семян существует большой выбор ранних сортов сладкого перца. Они отличаются друг от друга не только величиной, вкусом и оттенком, но также временем созревания и особенностями ухода.

Срок для плодоношения у этого овоща больше, чем продолжительность летнего периода, поэтому многие садоводы выращивают ранние и суперранние сорта перца болгарского.

Перец – овощ из разряда перечных растений. У нас в стране обычно выращивают болгарский (сладкий, салатный) перец и жгучий перец «Чили».

В некоторых регионах он растет и в открытом грунте, но чтобы получить хороший урожай, его желательно сажать в теплице. В любом случае высаживать на постоянное прорастание ранние сорта перца допускается только после окончания угрозы заморозков.

Выбор раннего сорта перца

В настоящее время селекционерами выведены такие сорта сладкого раннего перца, которые приносят первые плоды уже через 85-90 дней после высадки семян в почву.

Сегодня известны несколько сотен сортов и гибридов сладкого раннего перца. При этом у каждого из них есть свои особенности:

• вкус;
• сбор плодов;
• невосприимчивость к заболеваниям;
• возможность произрастать при неблагоприятных условиях;
• уход за растением.

Если взять за основу эти соображения, то требуется выбрать такие сорта перца, которые бы в наибольшей степени удовлетворяли запросы владельца огорода и были приспособлены к условиям данного участка.

Сорта ранних перцев для теплиц

Итак, рассмотрим подробнее некоторые категории ранних овощей для пленочных укрытий.

Абрикосовая Фаворитка

Данный сорт по праву принимают за раннеспелый: период вызревания у него не превышает 120 дней. Невысокие кусты около 55 см всегда радуют хорошим урожаем.

Плоды имеют коническую конфигурацию. Их масса составляет около 110 гр., овощи толстокорые – с размером стенки 4-6 мм. У садоводов этот сорт пользуется популярностью за свои вкусовые качества. Хороши овощи данного сорта не только для салатов, но и для заготовок.

Агаповский

Раннеспелый сорт, имеющий срок вызревания около 120 суток. Кусты высотой до 75 см хорошо плодоносят. Овощи крупные, имеют вес до 130 гр., немного ребристые по виду, призматической конфигурации.

Овощи имеют насыщенно красный цвет и стенку до 5 мм. Многие огородники отмечают у этого сорта богатый урожай, доходящий до 14 кг с м 2 , но в то же время есть у этого овоща и недостаток: подверженность этого растения вершинной гнили.

Вини Пух

Эта категория самого раннего болгарского перца приятно поражает не только своим наименованием, но и ускоренным плодоношением, которое появляется уже через 100 дней со дня посадки семян. Масса овоща небольшая, всего 60 гр., при этом он образует стенку порядка 6 мм.

Многим нравится у этого сорта сочная, сладковатая мякоть с прекрасным вкусом. По их мнению – перцы хорошо подходят для заготовок на зиму. Растения устойчивы к вертициллезу, тле и другим заболеваниям.

Здоровье

Этот раннеспелый овощ выделяется он не только сроками созревания, но и неприхотливостью в уходе. Масса плодов средняя, около 110 гр и окрашены они в зеленоватый цвет с розовым оттенком. Вкусовые качества выражены слабо.

По мнению огородников, сорт «Здоровье» радует увеличенным сбором плодов, причем растение не подвержено заболеваниям. Этот овощ годится для фарширования, но в салаты и для приготовления «лечо» ему не хватает вкусовых качеств.

Ласточка

Это сорт также относится к ранним перцам, так как первые плоды созревают через 120 дней от посадки семян. Кусты с высотой стеблей около 70 см образуют конусообразные плоды массой до 95 гр.

Они имеют чистую гладкую поверхность с салатовым оттенком до красного. Овощ толстокорый, образует стенку толщиной 7 мм. Многим огородникам подходит этот сорт за длительный срок хранения, в то же время они годятся для консервирования.

Ранние сорта перцев для открытого грунта

Тем, кто живет в регионах средней полосы России, рекомендуется выращивать определенные гибридные сорта, так как они разрабатываются селекционерами специально для данных климатических условий.

Из-за этого ранние сорта перца для открытого грунта более приспособлены, они неприхотливы и имеют устойчивость к заболеваниям. Какие правильно определиться с сортами перца, чтобы они были и урожайные и вкусные, сейчас расскажем об этом чуть подробнее.

Корвет

Растение высотой 65-70 см. имеет компактную крону. Овощ высокоурожайный, с плодами, весом 70-85 гр., которые образуют конусную форму.

Поверхность у них гладкая ярко-красного цвета. Отзывы об этих перцах у огородников только положительные: растения хорошо приживаются на грядках, понравились на вкус – сладкие, сочные, толщина коры составляет 7-9 мм. Толстостенные перцы годятся для консервирования, а также хороши в салатах.

Калифорнийское чудо

Самый подходящий сорт раннего перца для открытого грунта – это «Калифорнийское чудо». Овощ имеет срок созревания 120-130 суток и является детерминантным растением.

Плоды у него крупного размера, кубовидные и с тонкой стенкой, ароматные и сочные на вкус. Достигают массы 85-120 грамм. Годятся для приготовления салатов и заготовок на зиму.

По отзывам овощеводов – это испытанный, надежный сорт и он действительно, как раннее чудо. Перец плодоносит в незащищенном грунте в центральных регионах страны. Имеет один недостаток: тонкие стенки, поэтому свежие плоды нельзя долго хранить.

Воловье ухо

Это среднеранний сорт, со времени посадки сеянцев в грунт и до созревания овощей проходит 75-80 суток. Это гибридные растения, они могут прекрасно развиваться как на открытом грунте, так и в теплицах.

Кусты средние, высотой до 75 см имеют сомкнутый штамб. Отзывы огородников: плоды образуются сочные и ароматные, весом 110-140 грамм, имеют хороший товарный вид и свободно транспортируются на большие расстояния.

Желтый гибрид сладкого перца «Джемини» F1

Эта селекция сорта, взятая из Голландии, является одной из лучших категорий для открытого грунта. Перец имеет невысокие кусты 65 см высотой, и являются урожайным сортом болгарского перца.

Созревание плодов происходит через 75-80 дней после высадки рассады. Крупные перцы кубовидной формы имеют ярко-желтый оттенок, они обладают прекрасными вкусовыми качествами.

По мнению садоводов, этот сорт легко переносит переменную погоду, он устойчив и к ночной прохладе, и к солнечным ожогам.

Сладкий перец «Клаудио» F1

Овощ раннеспелый, первые плоды созревают через 75-80 суток после посадки рассады. Перец образует плоды конусной формы с темно-красным окрасом.

Они обладают отличными вкусовыми качествами, с весом около 200 грамм. На полностью созревших плодах появляется корка с толщиной до 10 мм. Отзывы садоводов: отличная всхожесть, из пяти семечек всходит столько же ростков, плоды крупные, но их не так много на кусте.

Лучшие сорта сладкого перца по географическому расположению

Для Урала

Безошибочно выбранные, районированные категории этого овоща для Урала, в положенное время выращенные крепкие саженцы и необходимый уход садовода – залог хорошего сбора витаминных плодов.

Селекционеры рекомендуют высаживать следующие сорта в этом регионе:

Фото: Атлант

• Атлант;
• Марадона F-1;
• Оранжевое чудо;
• Едино;
• Янтарь.

Для средней полосы страны

Погодные условия в регионах центральной России переменчивые, поэтому желательно подбирать сорта перца, холодоустойчивые и неприхотливые в уходе.

В этом случае есть много категорий болгарского перца с разными свойствами. Но местные опытные овощеводы рекомендуют испытанные сорта на этой земле:

Фото: Арсенал

• Арсенал;
• Багира;
• Вождь краснокожих;
• Геракл;
• Золотой теленок.

Для Сибири

Общеизвестно, что климат за Уралом суровый и неустойчивый, что отрицательно сказывается на выращивании теплолюбивых растений, в том числе и салатного перца.

Но при должном ухаживании, а главное, при правильном выборе сорта, перец способен приносить хорошие, устойчивые урожаи. Для этого рекомендуется рассмотреть следующие категории перца:

Фото: Колобок

• Колобок;
• Тополин;
• Новосибирский;
• Раннее чудо;
• Монтеро.

Для Подмосковья

Для этого региона селекционеры рекомендуют подбирать сорта перцев, которые способны устоять перед внезапными изменениями температуры и капризами погоды. Для получения устойчивого урожая рекомендуется выращивать скороспелый перец, который имеет небольшой кустовой штамб.

Подходящими из таких категорий являются:

Фото: Юнга

• Юнга;
• Ерошка;
• Буратино;
• Чардаш;
• Агаповский.

Новые категории и гибриды

Специализированные магазины дают огородникам большой выбор самых разных лучших сортов и гибридов болгарского перца.

Соответственно, у гибридных растений привлекательные плоды с прекрасной внешностью, отличными вкусовыми качествами, стабильной и большой урожайностью. На упаковках таких семян обычно стоит буква F1.

Фото: Джипси F1

К таким популярным гибридам можно отнести:

• Джипси F1;
• Тамара F1;
• Клаудио F1;
• Париж F1;
• Геркулес F1.

Чтобы узнать, какие самые популярные перцы в этом году, нужно представить все новые сорта, а не только гибридные.

Фото: Венти

К этим категориям относят:

Если последовательно соблюдать все правила, ранние сорта создадут богатый урожай. Своевременный полив и насыщение нужными удобрениями благоприятно отразятся на вкусовых качествах плодов.

Перец раннеспелый — сорта для открытого грунта и теплиц

Сладкий перец особо любим овощеводами и дачниками. Однако многие предполагают, что получить качественный и обильный урожай в наших широтах очень сложно. Болгарский перец, действительно, отличается прихотливостью, но вырастить данный теплолюбивый овощ вполне реально. Для этого в первую очередь необходимо тщательно подобрать сорт для произрастания в определенных условиях.

Так, для достижения превосходных урожаев в районах с нестабильным климатом и коротким летом наиболее приемлемыми являются раннеспелые сорта перцев, которые имеют хорошую всхожесть, быстрые сроки созревания, устойчивость к болезням, неприхотливость и высокую урожайность.

Что такое раннеспелый перец и общие правила выращивания

Само название говорит о ранних сроках вызревания овощей. Чтобы получить полностью созревший сладкий перец, для высадки самым оптимальным вариантом будут именно раннеспелые его сорта. Учитывая короткий летний период, для посадки в грунт используют 80-90-дневную рассаду.

Такие сорта в основном низкорослые. Для употребления в сыром виде лучше сажать толстостенные желтые и белые сорта, для заготовок подойдут различные гибриды.

Необходимо придерживаться определенных условий выращивания ранних сортов:

1. Сажать в грунт необходимо только рассадой.
2. Семена высевают в индивидуальные торфяные стаканчики, так как молодые всходы плохо переносят пикировку.
3. Почвосмесь для будущей рассады подбирается рыхлая, в составе которой предусматривают наличие перегноя, песка, грунта.
4. Не допускать пересыхания субстрата, но и не заливать всходы, чтобы предотвратить появление «черной ножки».
5. После высадки рассады на участок рекомендуется тщательно соблюдать температурный режим, придерживаться правильного полива.
6. Раннеспелые разновидности овощных культур требуют проращивания семян. В феврале-марте рекомендуется посеять семена, предварительно выдержав их некоторое время в теплой воде.
7. Если рассада выращивалась дома, то ее следует пересадить в марте в парник для адаптации и укоренения. При этом важно обеспечить растениям температуру, как почвы, так и окружающей среды не ниже +15 градусов. Если не соблюдать это условие, то рассада затормозится в развитии, снизится урожайность.

Хорошим выходом из положения станут «высокие грядки», в которых проще поддерживать необходимую температуру.

Сорта раннеспелого перца для открытого грунта

Для открытого грунта опытными селекционерами на сегодня выведено множество качественных сортов.

Лумина

Наиболее востребованный среди дачников и огородников благодаря хорошему вкусу, неприхотливости выращивания, устойчивости к засухе и длительному сроку сохранности без изменения внешнего вида и вкуса (3 месяца). Произрастает на невысоких кустиках. Вес конусообразных плодов небольшой (до 115 г), цвет варьируется от светло-зеленого до золотистого. Толщина – 6 мм.

Лумина

Айвенго

Данная разновидность относительно новая, но уже пользуется повышенным спросом из-за хорошей всхожести и быстрого вызревания. Через 110 дней после всходов перцы уже готовы к употреблению. Однако полностью овощ вызревает уже через 20 дней. Поэтому вкусовые качества недозревших овощей сильно отличаются от полностью вызревших.

Айвенго – красивый оранжевый или красный, вытянутой формы и весом до 130 г. Мясистость средняя – до 7 мм. Маленькие, компактные, не занимающие много места. Не требуют особого формирования или подвязки. Неприхотлив к содержанию, устойчив к перепадам температур и различным заболеваниям. Может выдерживать мелкий град.

Маринкин Язычок

Маринкин Язычок выведен селекционерами Днепропетровска, хорошо приживается в неблагоприятном климате, давая стабильный прирост. Поэтому многие дачники отдают предпочтение именно этому сладкому перцу.

На растениях вырастает до 15 штук овощей небольшого веса при густой посадке на участке. Однако если соблюдать принцип редкой посадки, то один куст вырастает до 75 см и дает плоды по 250 г каждый. В таком случае растение требует подвязки к опоре. Перцы темно-красные, слегка изогнутые, конусовидные с приятным вкусом и запахом. Мякоть сочная, достигает 10 мм. Не подлежит долгому хранению и сохраняется всего лишь 1,5 месяца.

Тритон

Относят к суперранним, хорошо переносящим непогоды, в том числе и на юге Сибири: ливни, температурные перепады. Востребован из-за высокой урожайности, так как каждое растение дает 35-45 овощей весом по 130 г, конусной округлой формы, средней мясистости, оранжевого и красного цвета, сладкие и ароматные. Для формирования обильных завязей и ускорения роста растения первую завязь следует удалять. В противном случае культура может тормозить в развитии, что приведет к уменьшению количества прироста.

Атлантик F1

Кустик достаточно высокий и достигает 1 метра в высоту, поэтому требует подвязки на опору. От момента посадки до окончательной зрелости гибрида проходит около трех месяцев. Отличатся хорошей стойкостью к болезням и вредителям. Атлантик крупный, вытянутый, бочкообразный и мясистый, весом до 450 грамм. Находит свое применение в консервировании, приготовлении салатов, употреблении в свежем виде. Открытые почвы и парники – места, где можно растить данный гибрид.

Атлантик F1

Красный квадрат

Суперранний представитель овощной культуры. Кустики невысокие, достигают 70 см. Урожай можно снимать уже через три месяца от начала посадки перца. Вынослив к различным вирусным заболеваниям. Красный квадрат достаточно крупный, весом до 300 грамм, в форме куба с внутренними перегородками. При полном созревании имеют красный цвет. Мякоть толстая, толщина стенки – 9 мм. Хорошо транспортируется и хранится.

Красный квадрат

Чардаш

Чардаш относительно невысок (70 см), компактен, растет букетом. Отличается хорошей урожайностью (до 17 штук на кусте). Плоды имеют форму конуса, крупные, массой до 220 г. Стенка толщиной 6 мм, средней мясистости. Завязь формируется в пучки. Полностью зрелые перцы имеют оранжево-красный цвет. В пищу можно употреблять уже технически зрелый овощ, но отдавать предпочтение следует полностью созревшим.

Чардаш

Лицедей

Данный вид знаменит своими крупными красными плодами, массой до 300 г, которые созревают на 130 день своего роста. Каждый плод имеет вытянутую конусовидную форму. В начальной стадии созревания имеет яркий салатовый окрас, созревая, становится красным. Мякоть вкусная, сочная, мясистая.

Лицедей

Лицедей относительно высокий и достигает 140 см, очень ветвистый. Поэтому на участке нельзя сажать более 4 кустов на 1 м площади. При этом с одного кв.м плантации собирают до 11 кг урожая. Культура очень неприхотлива к условиям выращивания, не требует какого-либо особенного ухода, устойчива к заболеваниям.

Зазнайка

Необычная разновидность, для которой характерно произрастание призмовидных перцев вверх, а не вниз. Каждый плод достигает массы 150 г, мясистый, сочный и вкусный. В начале созревания имеет темно-зеленый цвет, который постепенно, в процессе созревания, становится красным. Сроки созревания составляют 3,5 месяцев. Стойкий к болезням. Зазнайка очень урожайный, позволяет собрать с 1 кв.м. плантации 10 кг перцев, которые долго хранятся.

Зазнайка

Выбор раннего перца для выращивания в теплице

Чтобы получить высокий ранний урожай, многие огородники занимаются выращиванием раннеспелого перца в теплице.

Абрикосовая фаворитка

Высокоурожайный, предназначен для выращивания в тепличных условиях, но при хороших климатических условиях данный вид хорошо зарекомендовал себя и в открытых почвах.

Абрикосовая фаворитка

Кустики низкого роста (40-50 см), Плоды имеют форму конуса, гладкие и глянцевые. Стенка толщиной 7 мм. При полном созревании приобретают яркий оранжевый цвет. Отличается особой сочностью. Подходит для любых видов использования: от употребления в свежем виде до консервирования.

Агаповский

Данная разновидность относится к ранним, отличающимся особой устойчивостью к гнилостным заболеваниям и хорошей урожайностью. Куст средней высоты (60-80 см). Иногда требует подвязки. Плоды крупноватые, гладкие, призмовидные, не очень ребристые. Завязь имеет ярко-зеленый цвет, при окончательном созревании – ярко-красный.

Агаповский

Белладонна F1

Этот ранний гибрид – идеальный вариант для выращивания в тепличных условиях. Однако в открытом грунте при соблюдении всех условий агротехники также может приносить хорошие урожаи. Куст среднего роста, компактный (60-80 см). Плоды крупные, в виде куба, гладкие ярко-желтого цвета, средней мясистости. Гибрид устойчив к вирусным заболеваниям.

Звезда Востока шоколадная F1

Относят к ранним гибридам, характеризуются замечательным вкусом и необычной расцветкой, и иммунитетом ко многим болезням. Растение среднерослое, ветвистое, мощное (70 см). Гибриды достаточно крупные, цилиндрические, блестящие, мясистые. Признаком окончательной зрелости является темно-коричневый цвет. Высокоурожайный, хорошо поддается транспортным перевозкам и хранению.

Звезда Востока шоколадная

Распространенные вопросы

Благодаря коротким срокам созревания от посева семян в грунт до момента сбора, раннеспелые сорта сладкого перца идеально подходят для выращивания даже при нестабильном летнем периоде.

Ультраскороспелые сорта перцев для теплицы

Ранние сорта сладких перцев для теплиц вырастить довольно просто. Достаточно соблюдать все правила агротехники.

Польза ранних сортов сладкого перца

Разновидностей очень много. Они определяются по различным критериям.

• По месту выращивания – тепличные, для открытого грунта (или универсальные).
• По быстроте созревания плодов – ультраскороспелые (ранние), среднеспелые, позднеспелые.
• По высоте стебля.

Как правило, многие фермеры отдают предпочтение именно ранним сортам сладкого перца.

Овощ является одним из самых полезных. Ультраскороспелые сорта для теплиц содержат в себе массу витаминов. В первую очередь – это каротин и витамин С.

Миниатюрные ультраскороспелые плоды часто используют в кулинарии. Из них получаются очень красивые блюда.

В теплице плоды растений созревают довольно рано. При этом они имеют очень привлекательный внешний вид и относительно долго хранятся. Их нетрудно выращивать. Для этого достаточно обладать минимальными знаниями правильной посадки и ухода.

Ультраскороспелые перцы

Такие ультраскороспелые растения прекрасно развиваются и в условиях открытого грунта.

Кардинал

Этот ранний сладкий вид предназначен исключительно для выращивания в теплице. В высоту он не превышает 1м. Очень мясистые плоды. Их цвет необычен – от зеленого и красного до темного фиолетового оттенка. Это не чистый сорт, он относится к гибридам.

Денис

Его по праву можно назвать ультраскороспелым. Этот сладкий перец вызревает в теплице за минимальное количество времени – 100 дней. Плоды очень крупные и плотные, по весу достигают 400 г. Сам куст небольшой по высоте, очень компактный.

Клаудио

Этот ультраскороспелый вид предназначен для больших теплиц. В невысоких пленочных постройках растению будет тесно. Его плоды большой формы, бордового оттенка. Их вес колеблется от 200 до 250 г. Само растение габаритно. В высоту может достичь более 125 см. Куст раскидистый, имеет много ответвлений.

Атлант

Это растение идеально растет в условиях небольшой теплицы. Ранний сорт перца не вырастает выше 85 см и дает при этом хороший урожай. Плоды мясистые, сочные и крупные. Цвет по созреванию будет зеленым. С течением времени перец будет приобретать красный оттенок.

Какаду

Вырастает очень большим (до 1,5 м) и раскидистым. Для выращивания этого раннего сорта нужна большая теплица. Это ультраскороспелый вид, для полного созревания ему достаточно 100 дней. Вес плодов очень большой. При правильном уходе – 500 г.

Мадонна

Это гибридный ультраскороспелый представитель. Плоды выростали достаточно большими, в весе они достигают примерно 200 г. Перцы мясистые, с толстыми стенками в 7 мм. В состоянии полной зрелости плод имеет насыщенный желтый цвет. В высоту растение невелико

.

Геракл

Отличается высоким сроком хранения и быстротой созревания. Именно поэтому данный ранний вид часто выращивают в теплицах на продажу. Плоды довольно мясистые и большие, весом до 300 г. В целом растение непривередливо, хорошо противостоит болезням.

Белоснежка

Это растение относится к ультраскороспелому сорту. Но он предназначен только для пленочных теплиц. В других условиях растение будет развиваться, но урожайность при этом снизится. Плоды окрашены в белый оттенок. По мере созревания перцы краснеют. Высота куста маленькая.

Латинос

Это ультраскороспелый сорт сладкого перца. В правильных тепличных условиях он дает большой урожай – до 14 кг с 1 квадратного метра. Куст высокорослый (1м), но компактный. Спелые плоды имеют ровный красный оттенок. Это один из лучших гибридных представителей.

Карлик

Этот сорт отличается своим небольшим ростом. Обычно растение достигает в высоту не более 35-40 см. Тем самым оно и заработало свою популярность (за ним гораздо проще ухаживать). Плоды у этого перца весят около 80 г, но при этом они довольно мясистые.

Лумина

Очень популярная ультраскороспелая разновидность. К болезням сорт очень устойчив. Изменение условий для него также не помеха. По высоте небольшой, компактен в росте. Плоды маленькие, в весе не превышают 115 г. Цвет различен – белый, золотой, зеленый, розовый. Оттенки бледные.

Винни-Пух

Высота растения не превышает 30 см. Плоды небольшие, весят они всего 50 г. Но вид довольно популярен. Его часто используют для приготовления изысканных блюд. Еще один большой плюс – одновременное созревание.

Айвенго

Этот ранний вид любит тепло и влагу. Относится к среднерослым разновидностям, но в целом он очень компактный. Урожайность хорошая, но при соблюдении правильных условий – 7,5 кг с 1 м в квадрате. Цвет перца может сочетаться, а может быть ровным. В основном, это оттенки красного и оранжевого цветов.

Маринкин язычок

Плоды этого ультраскороспелого вида очень рано созревают. При этом его устойчивость к болезням и изменениям в окружающей среде довольно высока. Растение среднего роста (около 60 см). На одном кусте вырастает до 15 плодов весом в 240 г. Окрас ровный, темно-красного оттенка.

Тритон

Этот ранний представитель отличается высокой степенью устойчивости к воздействию болезней, вредителей, изменению условий и так далее. Очень высокая урожайность – около 40 мелких или средних плодов на кусте. Плоды довольно мясистые, толщина стенки 6 мм. Цвета – красный, желтый, оранжевый.

Итак, мы рассмотрели лучшие ультраскороспелые сорта перцев для тепличного выращивания. Теперь рассмотрим критерии выбора семян.

Пять критериев выбора

При выборе семян ультраскороспелого сорта перцев для тепличного выращивания часто возникают вопросы и сомнения.

Прежде чем приобретать семена, ознакомьтесь со следующей информацией:

1. среда выращивания;
2. созревание плодов;
3. размер растения;
4. подверженность заболеваниям или вредителям;
5. региональные особенности.

Если вы планируете посадить растение в теплице, убедитесь, что указанная на упаковке среда выращивания семян соответствует этому. Каждый сорт рассчитан на разные условия.

Срок созревания плодов также важен. Если вы хотите, чтобы плод созрел быстро, выбирайте ультраскороспелые сорта.

Размер растения имеет большое значение. Особенно, если сладкий перец будет расти в теплице. Выбирайте компактные ранние сорта. Это значительно облегчит дальнейший уход за растением и не повлияет на его урожайность.

Важнейший критерий – подверженность заболеваниям или вредителям. Ранние растения имеют разный уровень уязвимости. Конечно же, перевес на стороне стойких сортов.

Важны и региональные особенности ранних сортов. Чтобы семена сладкого перца развивались правильно, в теплице нужно создать нужные условия.

Чистый сорт или гибрид

Чтобы было легче определиться с выбором, поговорим об отличиях чистых и гибридных образцов растений.

Ранние сорта растут в теплице гораздо лучше, чем в открытом грунте.

Чистые сорта – это результат длительного качественного отбора семян. Фермеры выращивают растения, затем выбирают лучшее из них:

• самое высокое;
• самое мясистое;
• с самыми вкусными и крупными плодами.

Из плодов этого растения вынимаются семена. Затем вручную высаживается рассада. Отборочный круг повторяется до тех пор, пока результат не станет идеальным. Так и появляется чистый сорт.

Ультраскороспелые гибриды сладкого перца – это результат скрещивания в теплицах ранних сортов. Такие образцы растений отличаются:

• толстым стеблем;
• высоким урожаем;
• качественными плодами;
• привлекательным видом;
• компактностью куста;
• выносливостью к болезням;
• устойчивостью к вредителям.

Другими словами – они одноразовые. Для посадки на следующий год нужно будет приобретать новые семена. При этом следует учитывать их немалую стоимость.

Правильная посадка ранних сортов

Семена тепличного ультраскороспелого сладкого перца лучше всего сначала прорастить. Чтобы рассада получилась качественной, нужно обратить внимание на следующие параметры:

Емкость обязательно выбирайте заранее. Для начального посева вполне подойдет неглубокая посудина. В дальнейшем ростки нужно будет пересаживать. В этом случае понадобится контейнер большей формы, желательно торфяной. Можете использовать деревянные ящики.

Грунт для посадки раннего перца должен быть хорошо увлажненным. При этом не должно быть избытка воды. Лучше всего щедро опрыскивать землю с семенами из пульверизатора. Так вы сможете контролировать количество влаги. Если вы сильно залили землю, просто смешайте ее с сухим грунтом.

Расстояние играет большую роль в посадке семян. Проросший перец будет мешать друг другу и вытягиваться, если не соблюдать правильный интервал. Сажайте семена на двухсантиметровом расстоянии друг от друга. Тогда рассада будет развиваться свободно и правильно.

Важнейшая роль принадлежит температуре. Тепличные ранние сорта сладких перцев нуждаются в ее стабильности. Выращивая рассаду, следите за показателем термометра. Температура должна держаться на пометке 21. Это влияет на будущий урожай растения.

Нужно обязательно пересаживать рассаду сладкого перца. Тепличные ультраскороспелые сорта нуждаются в двойной пересадке: первая осуществляется в емкости, вторая – непосредственно в тепличный грунт. Когда рассада взойдет и окрепнет (около 12 недель), аккуратно пересадите ее в большие торфяные емкости. Это нужно для хорошего развития корней. Так они становятся крепче и ветвистей.

В теплицу рассаду сладкого перца ранних сортов нужно сажать на расстоянии полуметра друг от друга. Для правильного дальнейшего развития за растениями нужно ухаживать. Поговорим о правилах.

Посадка ультраскороспелых перцев

Ранние тепличные сорта сладких перцев, даже неприхотливые, нуждаются в правильном уходе. Чтобы урожайность растения оправдала ожидания, нужно выполнять маленькие хитрости.

1. Подвязка кустов. Высокие габаритные ранние перцы могут ломаться в ходе роста. Чтобы растение не испортилось, ему нужно помочь. Если перец достигает в высоту 60 см – подвязывайте его.
2. Полив. Не забывайте вовремя его осуществлять. Ранние сорта сладких перцев любят влагу.
3. Высокая урожайность. Обязательно удалите первые завязи для того, чтобы повысить урожайность.
4. Температура. Каждый сорт перца имеет свои температурные предпочтения. Если вы выращивание несколько ранних сортов перца в одной теплице, нужна средняя температура. Самый оптимальный показатель – 18 градусов. Придерживайтесь его для хорошей урожайности.
5. Формирование. Слишком раскидистые сорта ультраскороспелых тепличных перцев нужно формировать. Для этого с куста удаляются лишние побеги. Таким образом, вы повысите урожайность растения и защитите его от многих болезней.

Итак, мы рассмотрели правила выбора, посадки и ухода ранних сортов сладкого перца для теплиц. Соблюдая их, вы легко сможете вырастить крупные мясистые плоды самостоятельно.

10 лучших сортов сладкого перца для теплиц

Разновидности сладкого (или, как его часто называют, болгарского) перца распространились из Мексики и Гватемалы по всему миру. В России промышленное культивирование перца началось в Астраханской области. О том, как выбрать хорошие семена сладкого перца для теплицы, и пойдет речь в нашем обзоре. Перец — многолетний теплолюбивый, влаголюбивый и светолюбивый полукустарник, который в России возделывается в однолетней культуре. В открытом грунте его выращивают только на юге и в Поволжье, в более северных регионах требуется временное укрытие или теплица. Вне зависимости от места выращивания используют рассадный способ. Это обусловлено продолжительным периодом вегетации, остановками роста при отклонении температурного режима и после пересадок, нежностью культуры. Многообразие сортов и гибридов классифицируют по:

• особенностям роста: индетерминантные и детерминантные;
• типу ветвления стебля: одностебельные (штамбовые), полуштамбовые, кустистые (главный стебель ветвится от основания);
• форме плодов: шаровидная, кубовидная, конусовидная, хоботовидная;
• размеру плодов: крупноплодные и мелкоплодные;
• окраске плодов в фазе технической спелости: темно-зеленые, светло-зеленые, бледно-желтые, молочно-белые;
• окраске плодов в фазе биологической спелости: красные, оранжевые, желтые, коричневые, фиолетово-черные;
• срокам созревания: ультраскороспелые, ранние, среднеранние, среднеспелые и поздние.

Рейтинг лучших сортов сладкого перца для теплиц

Лучшие раннеспелые сладкие перцы для теплиц

Джипси F1 (Голландия, 2007)

Раннеспелый гибрид сладкого перца для выращивания в пленочных теплицах, под временным укрытием и на открытой грядке. Районирован во всех регионах России. Перчинки можно снимать через 35 — 40 дней после высадки 60-дневной рассады. Куст средней высоты, в меру раскидистый. Листья слабоморщинистые. Плоды цилиндрические, тупоконечные, окраска переходит от желтой в красную, с глянцевым блеском, пониклые, 2 — 3 -камерные, массой 100 — 120 г, в длину до 10 см, в диаметре около 6 см. Мясистая часть толщиной 6 — 7 мм.

Размер и выравненность плодов удобны в консервации; они достаточно мясистые для лечо и заморозки. Отличаются сочностью и выраженным ароматом. Этот перец хорошо подходит для подмосковного климата, так как плоды сладки уже в технической спелости и не надо ждать полного созревания. Побеги тонкие и ломкие, поэтому требуется подвязка к опоре в начале роста плодов.