Миксбордер из пряных трав

Миксбордер из пряных трав

автор Баранова А., фото автора

После поездки по Латвии, где я увидела при старинном зАмке «аптекарский огород», мне захотелось и у себя на даче завести такие ароматные грядки.

Возвратилась домой и купила семена ароматных растений, начала выращивать из них рассаду. Стала собирать по знакомым садоводам делёнки пряных трав.

Выбор места для посадки пряных растений

Площадь нашего садового участка невелика. Чтобы устроить в саду подобный огородик пряных трав, как в замке (пусть даже в мини-варианте), — нужно было бы пожертвовать чем-то из существующих посадок.

Стала думать о решении этой проблемы. И тут мне пришла идея сделать миксбордер из пряных трав.
Для миксбордера найти место в нашем небольшом саду оказалось проще. За домом, в полутени у нас была клумба с летниками. Её-то я и решила переделать под садик пряных трав.

К этому моменту у меня уже были такие растения: девясил, шалфей овощной (мускатный, лекарственный), мята перечная, мята луговая, мелисса лимонная, монарда (бергамот), иссоп, чабрец, котовник, лаванда и зверобой.

На задний план миксбордера я поместила самые высокорослые растения — девясил и овощной шалфей.
Средний план миксбордера образовали: перечная мята, монарда, котовник и зверобой.
На переднем плане миксбордера разместились луговая мята и мелисса лимонная.

Так как мята и монарда сильно разрастаются, при посадке вкопала им ограничители из кусков старого линолеума.
Как выяснилось потом, мята луговая обманула меня. Она выбрасывает за пределы отведённой для неё территории свои плети-усы. Норовит укорениться за пределами миксбордера, хоть бы даже и на садовой дорожке, — только следи за ней!

Пока мои пряные травы ещё не очень разрослись, между ними сажаю календулу. Ведь это тоже лекарственное растение, а её яркие цветки добавляют радостных огоньков в зелёное ароматное царство моего миксбордера.

А вот чабрец, иссоп и лаванда — выносливые засухоустойчивые растения, любящие солнце и бедные почвы. Они в этот полутеневой миксбордер не попали. Им нашлось подходящее местечко в композиции с горной сосной. Пришлось убрать оттуда хосту, но очаровательные душистые куртинки чабреца нравятся мне там гораздо больше.

Теплолюбивой лаванде, сказать по правде, наш северо-западный климат не очень подходит; перезимовала она плоховато. Ну, я и рассадила иссоп еще и возле лаванды — чтобы заменил её, если на следующий год она не перезимует. Остальные ароматные растения успешно перенесли зиму и начали разрастаться.

Пряные растения в саду для пользы и красоты

Посаженные растения благополучно обжились в моём саду.
Пряные миксбордеры и пропалывать-то очень приятно, ведь они такие ароматные и нежные…

В этом году уже насушу на зиму мяты, монарды и зверобоя. И цветочков чабреца немножко настригла, совсем чуть-чуть — пусть цветёт нам на радость и дальше разрастается.

Вот так у меня в саду получились два маленьких садика пряных трав. Они неяркие, но такие душистые!
Проходя мимо них, всегда хочется остановиться и вдыхать этот благоуханный воздух…
Надо, пожалуй, поставить там по скамеечке 🙂

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

• Удалить все
• Отключить

ПОДБОР РАСТЕНИЙ. МИКСБОРДЕР. ОБЗОР.

Хотите сохраните это видео?

• Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

Клумба во въездной зоне. Сочетание многолетних травянистых растений и декоративнолиственных кустарников.

РАСТЕНИЯ В МИКСБОРДЕРЕ:

Дармера или пельтифиллум щитовидный
Спирея серая
Спирея ГолдПринцесс
Спирея ГолденФлейм
Спирея ЛитлПринцес
Традесканция
Роджерсия каштанолистная
Пионы
Хосты
Астильбы
Буквица крупноцветковая
Лох серебристый
Барбарис Оттавский
Барбарис Тумберга
Барбарис Тумберга Голден Ринг
Хаконехлоя
Гортензия метельчатая Пинки Винки

Садоводам
и огородникам

Как создать аптекарский огород на своем участке

На Руси испокон веков деревенские жители использовали для врачевания тех или иных болезней лечебные травы, сборы, мази и отвары из них, рецепты которых передавали из поколения в поколение.

Но с годами действенные и полезные растения заменили химическими препаратами, которые откладываются в нашем организме в виде нерастворимых соединений, которые постепенно разрушают сосуды и ткани различных органов и порой приводят к возникновению неизлечимых болезней.

В последние десятилетия интерес к народным средствам резко возрос. Но встает вопрос, а где собирать растительное сырье для них? Распашка земель, применение гербицидов, пестицидов и минеральных удобрений привело к уничтожению многих дикорастущих растений.

Однако многие садоводы вспомнили опыт монастырских земледельцев по созданию искусственных огородов с лекарственными травами, где можно самим вырастить любые экологически чистые полезные культуры. На Руси такие огороды называли «аптекарскими».

Сегодня мы расскажем, как самим создать на своем участке аптекарский огород, и подскажем, какие растения на нем лучше выращивать, чтобы не покупать в аптеках сомнительное сырье, а готовить его своими руками.

ОТКУДА ПОЯВИЛИСЬ АПТЕКАРСКИЕ ОГОРОДЫ?

А пришли они из-за монастырских оград в конце XI в. Дело в том, что в средние века лечением больных занимались в основном монахи. Поэтому им нужно было всегда иметь под рукой лекарственные растения, травяные сборы и настойки из них.

Именно из-за этого наряду с плодовыми деревьями и кустарниками монахи выращивали целебные и пряно-вкусовые растения. Первые государственные аптекарские огороды в России были созданы по указу Петра I: в 1706 г – в Москве и в 1707 г – в Санкт-Петербурге.

Из сырья, полученного в этих аптекарских огородах готовили различные лекарства для государственных аптек. В начале XVIII века было создано еще несколько государственных аптекарских огородов – в Полтаве, Астрахани и Тобольске. В других городах самостийно высаживались лекарственные растения при крупных больницах и госпиталях.

Самым крупным считался Санкт-Петербургский огород, в котором выращивалось более 300 видов лекарственных растений. Кстати, в 1823 году на его базе был создан Ботанический сад.

ГДЕ ЛУЧШЕ РАЗМЕСТИТЬ АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД НА СВОЕМ УЧАСТКЕ И ЧТО НА НЕМ ВЫРАЩИВАТЬ?

Выбор места под аптекарский огород зависит от набора растений, которые вы планируете на нем выращивать. Если речь идет только о лекарственных культурах, то он у вас будет совсем небольшим.

Однако, как правило, чисто лекарственные растения сочетают с пряно-вкусовыми, которые в большинстве также относятся к лечебным. Это: укроп, петрушка листовая и корневая, сельдерей (корневой, черешковый и листовой), шалфей, тимьян, мята, душица, иссоп, фенхель, мелисса лимонная, эстрагон, стевия, полынь.

Место для аптекарского огорода лучше всего отвести поближе к дому или кухне. Очень удобно иметь пряную и лечебную травку «под рукой», а не ходить по всему участку из-за 4 – 5 веточек зелени.

Можно расширить ассортимент лечебными однолетними и многолетними цветами.

А можно очень красиво оформить аптекарский уголок, ограничив его кустарниками с лечебными ягодами, такими как: шиповник, арония, барбарис, голубика, жимолость, ирга, кизил, дереза (ягода Годжи), йошта, лимонник, малина, курильский чай, рябина красная, карликовые липы.

Тогда у вас получится просто аптекарский садик с лечебными растениями.

Поставьте там скамеечку, и хотя бы 30 минут в день посидите в этом волшебном уголке и подышите дивными ароматами, содержащими фитонциды, природные антибиотики и эфиромасличные вещества, убивающие все вирусы и бактерии.

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ И ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА РАСТЕНИЙ В АПТЕКАРСКОМ ОГОРОДЕ

Подготовка почвы. Почва под аптекарский огород должна быть подготовлена очень тщательно. При перекопке нужно выбрать все сорняки, буквально перетирая землю руками, чтобы сорная трава не мешала росту лекарственных растений.

Перекапывать нужно дважды. Сначала крупными пластами, удаляя всю траву вместе с корнями, а также все корневища, которые найдете в земле. Второй раз перекопайте будущие грядки через неделю. Тогда прорастет еще какая-то часть сорняков. Их перед перекопкой можно вычесать граблями.

Под вторую перекопку внесите натуральные удобрения. Очень важно практически не вносить никакой химии. Никаких минеральных комплексов! Можно ограничиться (на 1 кв. м): суперфосфатом ( 2 ст. ложки) и калимагнезией (1,5 ст. ложки).

Кроме того, под перекопку высыпайте на участок аптекарского огорода (на 1 кв. м): 2 ведра перепревшего навоза или компоста, 2 ведра листовой земли, ведро песка, ведро древесной золы.

Если земля у вас тяжелая, глинистая и кислая, во время первой перекопки проведите нейтрализацию почвы доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв м). Все вышеперечисленные растения не переносят кислых почв.

После второй перекопки формируйте грядки. Делайте их на 10 см выше, чем овощные, так как корни у некоторых лекарственных растений (например, валерианы или родиолы розовой) могут пострадать от близкого залегания грунтовых вод.

Посадка. Она зависит от набора культур. Если вы решили создать расширенный аптекарский огород из травянистых однолетников и многолетников, то в его середине посадите более высокие многолетние растения. Далее, идя от центра к краю, сажайте более низкорослые.

Однолетние культуры лучше всего послужат в качестве бордюра.

Если вы хотите создать многоярусную клумбу или миксбордер из многолетних лекарственных и пряно-вкусовых трав, а также кустарников с лечебными ягодами, то начинайте с последних.

А на передний план высадите всю пряно-вкусовую зелень. Получится замечательный аптекарский огород!

АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД ПРИМЕТ И ДИКОРОССОВ!

Многие садоводы-любители дополняют свой аптекарский огород из культурных растений дикорастущими травами, принесенными из леса.

Они составляют целые ландшафтные композиции, формируя сбоку грядки, на которые высаживают подорожник, тысячелистник, ландыш, крапиву, лопух, клевер, расторопшу пятнистую, папоротник, одуванчик, мокрицу и многие другие лекарственные растения (перечислять можно очень долго, каждый сажает то, что ему нравится).

Рекомендуем вам обязательно использовать эти растения в салатах и консервах. Они содержат микроэлементы, которых нет ни в одном другом культурном растении.

НЕСКОЛЬКО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ ПРИ СОЗДАНИИ АПТЕКАРСКОГО ОГОРОДА СВОИМИ РУКАМИ

Большинство вышеперечисленных растений будут плохо расти в тени, поэтому, закладывая аптекарский огород, старайтесь выбрать солнечное место, хорошо защищенное от ветра и сквозняков.

Перед посадкой поинтересуйтесь, насколько хорошо будут совместимыми посаженные вами рядом культуры. Не будут ли угнетать друг друга. Особенно это касается соседей смородины и пряных трав.

Дикорастущим травянистым растениям постарайтесь создать условия, близкие к натуральным.

При посадке учитывайте потребности каждой культуры. Влаголюбивые растения сажайте рядом с влаголюбивыми, засухоустойчивые – с устойчивыми к засухе.

Старайтесь, чтобы ваш аптекарский огород сочетал пользу с эстетической красотой. Для этого сажайте туда побольше многолетних цветов, растений с разноцветными листьями необычной формы и т.д.

Очень важный момент – продумать, как вы будете заготавливать лекарственное сырье и где его хранить. Это очень важный вопрос, о котором мы поговорим в отдельной статье.

Создавая аптекарский огород, помните, что многие лекарственные растения выращиваются через рассаду!

Мы очень рекомендуем вам создать аптекарский огород на своем участке. Поверьте, что он вам очень пригодится!

Саженцы, рассаду и семена всех вышеперечисленных растений вы можете купить у нас уже сегодня!

Пошаговое создание миксбордера из многолетников + подборка готовых схем

Цветники свободных сочетаний, известные большинству садоводов под названием миксбордеры, являются одними из самых популярных элементов ландшафтного дизайна. Широкое распространение они получили благодаря тому, что сформировать миксбордер из многолетников под силу даже начинающему садоводу, а наслаждаться цветением любимых растений можно будет в последующие несколько лет. Устройство миксбордер из многолетников включает несколько основных этапов, выполнив которые можно получить живописный уголок природной гармонии, который прекрасно впишется любой пейзажный стиль.

Планировка смешанного бордюра

Обустраивают миксбордер из многолетников как на внешних и внутренних границах участка, так и по краям лужаек или вдоль садовых дорожек. Внешне такая растительная композиция напоминает извилистую широкую рабатку, которая на первый взгляд состоит из хаотично высаженных зеленых насаждений и цветов.

Благодаря грамотному комбинированию с учетом колористического сочетания растений, их формы и высоты, созданная композиция вызывает лишь восхищение

Продумывая обустройство миксбордера своими руками необходимо основываться на ряд факторов, основные среди которых:

• Смысловая нагрузка композиции. Смешанный бордюр может выступать украшением крыльца и парадного входа на участок, придавать особый шарм водоемам и лестницам, подчеркивать изломы многочисленных дорожек участка.
• Высота используемых растений. Принцип многоярусности или «лесенки» позволит каждому из элементов композиции проявить свою красоту в полной мере, не заглушая друг друга. Среди разнообразия растений и цветов для миксбордера, включать в композиции помимо многолетников можно луковичные и почвопокровники, красивоцветущие однолетники и двулетники, а также злаковые травы и декоративные сорта хвойных и лиственных растений.
• Угол обзора миксбордера:

Наиболее распространенный вариант оформления цветника – односторонний миксбордер, который заканчивается высокорослыми растениями и чаще всего применяется при оформлении стен и заборов

Возможен вариант обустройства двухстороннего смешанного бордюра, границы которого оформлены из средне- или низкорослых кустарников и цветов

Благодаря такому размещению растений любоваться цветником удобно с любого угла участка.

Что нужно учитывать при подборе цветов?

Желая создать цветник, который будет притягивать взоры пышным цветением с первых дней весны и до поздней осени, важно подобрать растения так, чтобы в процессе цветения они плавно сменяли друг друга. Размещенные свободными группами культуры, зацветающие в одно время, будут образовывать цветовые пятна, плавно перемежающиеся с листвой растений, которые уже отцвели, либо которым только предстоит порадовать окружающих своим цветением.

При подборе растений, необходимо учитывать не только периоды цветения, но и тип почвы, влажность и освещенность. Благодаря грамотному подбору культур миксбордер непрерывного цветения будет иметь нарядный внешний вид не только в сезон цветения, но и даже в зимние месяцы, когда на белоснежном фоне яркими штрихами будут выступать многолетние травы и вечнозеленые хвойники.

Обеспечить привлекательный непрерывно цветущий внешний вид цветнику помогут садовые вазоны с сезонными растениями, которые на время цветения выступят ярким акцентом в композиции

Основные этапы обустройства миксбордеров

Шаг первый: высадка «скелетных» растений

Основу любого цветника свободного сочетания составляют кустарники – так называемые «скелетные» растения, которые задают высоту бордюра и выступают его наполнителями. Их высаживают на небольшом, но не равноудаленном расстоянии друг от друга так, чтобы между отдельными группами было свободное пространство. Это значительно оживляет цветник и позволяет придать композиции более естественный вид.

Совет! Подбирая растения для миксбордера необходимо ориентироваться на объем взрослого растения и его предполагаемую высоту.

Идеальной основой для миксбордера могут выступить вечнозеленые кустарники, явным фаворитом среди которых является самшит

В качестве «скелетных» растений хорошо подходят карликовые сорта хвойников: кипарисовик Лавсона, ель коническая, сосна Бергмана, тис колоновидный, можжевельник чешуйчатый, лиственница плакучая.

Среди наиболее красивоцветущих кустарников, которые не разрастаются и не теряют привлекательный вид в течение последующих нескольких лет, можно выделить различные сорта спиреи, сирень Мейера, лапчатку кустарниковую и некоторые сорта чубушника

Не менее эффектным дополнением композиций, которые обогатят картину цветника, могут выступить краснолистная слива, магнолия, жасмин, бузина, гибискус, гортензия и дерен белый. Однако при посадке следует учитывать, что эти древесные культуры имеют склонность со временем разрастаться, а потому их нельзя сажать слишком близко друг к другу. Продлить цветение кустарников поможет своевременная обрезка и омоложение растений.

Шаг второй: заполняем цветник многолетниками

Одним из принципов обустройства миксбордеров является ярусность. Поэтому на переднем плане, закрывающем вытянувшиеся стебли кустарников, помещают среднерослые многолетние растения.

При обустройстве небольших цветников, предпочтение лучше отдавать долгоцветущим красавцам, например: лаватере, многоколоснику, кореопсису, эхинацее

Разбавить композицию помогут и декоративнолиственные культуры. Необычайно нежно смотрятся на фоне пестрых цветков серебристые листья цинерарии и полыни. Контрастным фоном ярким цветам выступит декоративная листва герани величественной или бордовые листья тунбергии и гейхеры.

Многолетние злаки хороши тем, что вносят в композиции яркие пятна насыщенного чистого цвета, палитра которых может обширна, начиная с нежно-желтого и бронзового и завершая бордовыми и фиолетовыми оттенками

Среди среднерослых многолетних злаков наиболее декоративны: ковыль, перловник, осока, луговик, зайцехвост, ожика.

Шаг третий: дополняем картину летниками и луковичными

Пестрые летники, высаженные в пустующих «карманах» многолетних растений, украсят композицию красочным цветением и придадут ей большей нарядности и праздничности. С первыми весенними лучами пробудятся первоцветы: пролески, мускари, подснежники и крокусы.

На смену весеннецветущим тюльпанам, нарцисам и примулам, заиграют буйством красок летники и в последующем передадут эстафету цветения осеннецветущим растениям. Для усиления декоративного эффекта однолетники также необходимо высаживать небольшими группами. При подборе растений для цветника следует избегать высадку агрессивных видов, которые склонны к быстрому наращиванию зеленой массы и вытеснению соседствующих растений.

Высаженные небольшими группками луковичные создадут пестрые штрихи на еще полуобнаженном цветнике

Примеры схем обустройства миксбордеров

Вариантов готовых схем обустройства миксбордеров существует огромное множество. Это могут быть изысканные однотонные или эффектные разноцветные растительные композиции.

Такой сложный разноцветный миксбордер основан на гармоничном сочетании и плавности переходов оттенков и цветов. Контрастная композиция лучше всего будет смотреться на большой открытой площадке в саду

Пестрый желто-фиолетовый миксбордер скроет за собой малопривлекательные стены строений и глухой забор. На заднем фоне композиции расположилась низкорослая калина (1), восточный мак (2), бонарская вербена (3) и таволговый тысячелистник (4). Средний ярус занимают кустовая роза (5), живокост Аякса (6) и лисохвостовидный перистощетинник (7). Передний план украшают Пентстемон (8) и астра (9). Пеструю подушку у подножия миксбордера образуют табак душистый (10), календула (11), шалфей (12) и чернобривцы (13)

Задний план обустроенного вдоль ведущей к дому дорожки миксбордера, оформлен с использованием чубушника (1), метельчатых флоксов (2) и пиона(3). В качестве украшения переднего плана выступают лилии (4), агератум (5), лобулярия (6) и гвоздика (7)

При правильной планировке и грамотном обустройстве цветника даже обычную растительную композицию можно превратить в настоящее украшение сада.